細胞壁(英語:cell wall)是細胞的外層,在細胞膜的外面,細胞壁之厚薄常因組織、功能(néng)不同而異。它可(kě)以是堅韌的,有(yǒu)彈性,和有(yǒu)時堅硬的。它給細胞提供既有(yǒu)結構支承和保護,同時也作(zuò)為(wèi)一種過濾機制。植物(wù)、真菌(菌物(wù))、藻類和原核生物(wù)都具(jù)有(yǒu)細胞壁,而支原體(tǐ)屬細胞不具(jù)有(yǒu)細胞壁。
植物(wù)細胞結構:
ⓐ胞間連絲 | ⓑ細胞膜 | ⓒ細胞壁 |
①葉綠體(tǐ):ⓓ類囊體(tǐ)膜、ⓔ澱粉粒 | ||
②液泡:ⓕ液泡、ⓖ液泡膜 | ||
ⓗ線(xiàn)粒體(tǐ) | ⓘ過氧化物(wù)酶體(tǐ) | ⓙ細胞質(zhì) |
ⓚ小(xiǎo)囊泡 | ⓛ粗面内質(zhì)網 | |
③細胞核:ⓜ核孔、ⓝ核膜、ⓞ核仁 | ||
ⓟ核糖體(tǐ) | ⓠ光面内質(zhì)網 | ⓡ高爾基體(tǐ)囊泡 |
ⓢ高爾基體(tǐ) | ⓣ絲狀細胞骨架 |
細胞壁的組成随着不同物(wù)種而變化,并可(kě)能(néng)取決于細胞的類型和發展階段。陸生植物(wù)的初生細胞壁(primary cell wall)的組成是多(duō)糖類的纖維素,半纖維素和果膠。在細菌中(zhōng),細胞壁的組成是肽聚糖。古菌細胞壁有(yǒu)各種組分(fēn)物(wù)組成,并可(kě)能(néng)由糖蛋白的S層,假肽聚糖或多(duō)糖組成的。真菌具(jù)有(yǒu)N-乙酰葡糖胺的聚合物(wù)甲殼素組成的細胞壁,和藻類通常具(jù)有(yǒu)糖蛋白和多(duō)糖組成的細胞壁。與衆不同的是,矽藻具(jù)有(yǒu)一個由生物(wù)矽組成的細胞壁。其他(tā)輔助分(fēn)子往往也錨定到細胞壁中(zhōng),例如木(mù)質(zhì)素和幾丁質(zhì)。
成分(fēn)與功能(néng)
細胞壁是在細胞分(fēn)裂、生長(cháng)和分(fēn)化過程中(zhōng)形成的,主要成分(fēn)是纖維素和果膠,可(kě)用(yòng)于支撐和維持植物(wù)細胞的形狀。細胞壁分(fēn)為(wèi)三層,初生細胞壁(Primary cell wall)和次生細胞壁(Secondary cell wall)。細胞與細胞之間有(yǒu)胞間層(intercellular layer)分(fēn)隔。所有(yǒu)植物(wù)細胞都有(yǒu)初生壁,其外面就是胞間層。次生壁在初生壁的裏面,是在細胞停止生長(cháng)後分(fēn)泌形成的,可(kě)以增加細胞壁的厚度和強度,不易受到病原物(wù)多(duō)糖降解酶的直接攻擊,但不是所有(yǒu)的細胞都具(jù)有(yǒu)次生壁。
次生壁又(yòu)分(fēn)内(S3)、中(zhōng)(S2)、外(S1)三層(在内層裏面,有(yǒu)時還可(kě)出現一層),外層和内層都很(hěn)薄,隻有(yǒu)中(zhōng)層最厚,占次生壁厚度的70~90%,主要成分(fēn)也是半纖維素、纖維素和木(mù)質(zhì)素(lignin),極少含果膠,久之會開始進行不同程度的木(mù)質(zhì)化,木(mù)聚糖逐漸分(fēn)布于整個次生壁中(zhōng),而木(mù)葡聚糖則局限分(fēn)布于初生壁和胞間層,另外,角質(zhì)(cutin)和木(mù)栓質(zhì)(suberin)通常會埋入次生壁中(zhōng)。次生壁越厚,壁内的細胞腔就越小(xiǎo),等到細胞完全成熟後細胞腔呈現橢圓形。
植物(wù)的細胞壁
植物(wù)細胞的壁必須具(jù)有(yǒu)足夠的抗拉強度,以承受幾倍大氣壓的内部滲透壓,這是由細胞内部溶液和外部溶液之間的溶質(zhì)濃度差異引起的。 植物(wù)細胞壁的厚度在0.1到幾μm之間變化。
分(fēn)層
多(duō)細胞植物(wù)中(zhōng)的細胞壁 - 其不同的層和它們在原生質(zhì)方面的位置(高度圖解)
在植物(wù)初生細胞壁的分(fēn)子結構。
在植物(wù)細胞壁中(zhōng)可(kě)以發現多(duō)達三個層:
初生細胞壁,通常是在細胞生長(cháng)時形成的薄的,柔性的和可(kě)延伸的層。
次生細胞壁,在細胞完全生長(cháng)後在初生細胞壁内形成的厚層。 在所有(yǒu)細胞類型中(zhōng)均已發現。 一些細胞,例如木(mù)質(zhì)部中(zhōng)的傳導細胞,具(jù)有(yǒu)含有(yǒu)木(mù)質(zhì)素的第二壁,使細胞壁增強并防水。
中(zhōng)膠層(Middle lamella),一層富含果膠。 該最外層形成相鄰植物(wù)細胞之間的界面并将它們粘合在一起。
成分(fēn)
在初生(生長(cháng))植物(wù)細胞壁中(zhōng),主要的碳水化合物(wù)是纖維素,半纖維素和果膠。 纖維素微纖維通過半纖維素系鏈連接以形成纖維素 - 半纖維素網絡,其嵌入果膠底物(wù)中(zhōng)。 在初生細胞壁中(zhōng)最常見的半纖維素是木(mù)葡聚糖。在草(cǎo)的細胞壁中(zhōng),木(mù)葡聚糖和果膠的豐度減少,部分(fēn)被另一種半纖維素的葡糖醛酸阿拉伯木(mù)聚糖取代。 原代細胞壁特征性地通過稱為(wèi)酸生長(cháng)的機制延伸(生長(cháng)),由擴張蛋白介導,由酸性條件激活的細胞外蛋白質(zhì),其修飾果膠和纖維素之間的氫鍵。這起到增加細胞壁延伸性的作(zuò)用(yòng)。 植物(wù)表皮的初生細胞壁的外部通常用(yòng)角質(zhì)和蠟浸漬,形成稱為(wèi)植物(wù)角質(zhì)層的滲透性屏障。
次生細胞壁(Secondary cell walls)含有(yǒu)多(duō)種其他(tā)化合物(wù),可(kě)改變其機械性能(néng)和滲透性能(néng)。 構成木(mù)材(主要是次生細胞壁)的主要聚合物(wù)包括:
纖維素,35-50%。
木(mù)聚糖,20-35%,一種半纖維素。
木(mù)質(zhì)素,10-25%,一種複雜的酚類聚合物(wù),滲透纖維素,半纖維素和果膠成分(fēn)之間的細胞壁中(zhōng)的空間,驅除水分(fēn)并加強細胞壁。
此外,在大多(duō)數植物(wù)細胞壁中(zhōng)發現結構蛋白(1-5%); 它們被分(fēn)類為(wèi)富含羟脯氨酸的糖蛋白(HRGP),阿拉伯半乳聚糖蛋白(AGP),富含甘氨酸的蛋白質(zhì)(GRP)和富含脯氨酸的蛋白質(zhì)(PRPs)。每一類的糖蛋白是被一個特征性的高度重複的蛋白質(zhì)序列來定義。 大多(duō)數是被糖基化的,含有(yǒu)羟脯氨酸(Hyp)并在細胞壁中(zhōng)交聯。 這些蛋白質(zhì)通常集中(zhōng)在特化細胞和細胞角落中(zhōng)。表皮的細胞壁可(kě)含有(yǒu)角質(zhì)。 根部内皮層中(zhōng)的凱氏帶(Casparian strip)和植物(wù)樹皮的木(mù)栓細胞含有(yǒu)木(mù)栓質(zhì)。 角質(zhì)素和木(mù)栓質(zhì)都是聚酯,其作(zuò)用(yòng)是水的運動的滲透屏障。碳水化合物(wù),次級化合物(wù)和蛋白質(zhì)的相對組成在植物(wù)之間以及細胞類型和年齡之間變化。 植物(wù)細胞壁還含有(yǒu)許多(duō)酶,例如水解酶,酯酶,過氧化物(wù)酶和轉糖基酶(transglycosylases),其作(zuò)用(yòng)是切割,修剪和交叉鏈接細胞壁聚合物(wù)。
形成
中(zhōng)間薄片(The middle lamella)首先被鋪設,在胞質(zhì)分(fēn)裂期間由細胞闆形成,然後初生細胞壁沉積在中(zhōng)間薄片内部[需要解釋]。細胞壁的實際結構沒有(yǒu)明确定義,并且存在幾種模型 - 共價連接的交叉模型,系繩模型,擴散層模型和分(fēn)層模型。 然而,初生細胞壁可(kě)以定義為(wèi)由在所有(yǒu)角度排列的纖維素微纖維組成。 纖維素微纖維通過纖維素合酶複合物(wù)在質(zhì)膜上産(chǎn)生,該複合物(wù)被提出由六聚體(tǐ)玫瑰花(huā)結構制成,其含有(yǒu)三個纖維素合酶催化亞基,用(yòng)于六個單元中(zhōng)的每一個單元。微纖維通過氫鍵結合在一起以提供高拉伸強度。
真菌的細胞壁
來自甲殼素聚合物(wù)鏈的單元的化學(xué)結構。
有(yǒu)幾組生物(wù)被稱為(wèi)“真菌”。 這些組中(zhōng)的一些(卵菌綱和Myxogastria)已被轉移出真菌域,部分(fēn)原因是細胞壁組成的基本生化差異。 大多(duō)數真正的真菌都有(yǒu)細胞壁,主要由甲殼素和其他(tā)多(duō)糖組成。 真正的真菌在細胞壁中(zhōng)沒有(yǒu)纖維素。
真正的真菌
在真菌中(zhōng),細胞壁是質(zhì)膜外部的最外層。 真菌細胞壁是由三個主要成分(fēn)組成的底物(wù):
甲殼素 : 聚合物(wù)主要由在子囊菌門和擔子菌門中(zhōng)的β-(1,4) - 連接的-N-乙酰氨基葡糖的未支化鏈,或在接合菌門中(zhōng)的聚-β(1,4) - 連接的-N-乙酰葡糖胺(殼聚糖)組成。 甲殼質(zhì)和殼聚糖均在質(zhì)膜上合成并擠出。
葡聚糖 :用(yòng)于交聯甲殼素或殼聚糖聚合物(wù)的葡萄糖聚合物(wù)。
蛋白質(zhì) :除結構蛋白外,細胞壁合成和分(fēn)解所必需的酶都存在于細胞壁中(zhōng)。 在細胞壁中(zhōng)發現的大多(duō)數結構蛋白是被糖基化的并含有(yǒu)甘露糖,因此這些蛋白質(zhì)被稱為(wèi)甘露糖蛋白或甘露聚糖。
其他(tā)真核細胞壁
藻類
矽藻的掃描電(diàn)子顯微鏡顯微照片顯示細胞壁的外觀。
像植物(wù)一樣,藻類有(yǒu)細胞壁。 藻類細胞壁含有(yǒu)多(duō)糖(例如纖維素(一種葡聚糖))或多(duō)種糖蛋白(團藻目)或兩者都有(yǒu)。 在藻類細胞壁中(zhōng)包含額外的多(duō)糖被用(yòng)作(zuò)藻類分(fēn)類的特征。
甘露聚糖:它們在許多(duō)海洋綠藻的細胞壁中(zhōng)形成微纖維,包括來自Codium,絨枝藻屬和傘藻屬的那些屬,以及一些紅藻的細胞壁,例如紫菜屬(Porphyra)和紅毛菜屬(Bengia)。
木(mù)聚糖:
海藻酸:它是褐藻細胞壁中(zhōng)常見的多(duō)糖。
磺化的多(duō)糖:它們存在于大多(duō)數藻類的細胞壁中(zhōng); 紅藻中(zhōng)常見的包括瓊脂,卡拉膠,紫菜屬,紅藻膠(furcelleran),和海蘿膠(funoran)。
在藻類細胞壁中(zhōng)可(kě)能(néng)積累的其他(tā)化合物(wù)包括孢粉素和鈣離子。
水黴
卵菌綱組,也被稱為(wèi)水黴 (water mold),是類似真菌的腐生植物(wù)病原體(tǐ)。 直到最近,人們普遍認為(wèi)它們是真菌,但結構和分(fēn)子證據導緻它們被重新(xīn)分(fēn)類為(wèi)不等鞭毛門,與自養褐藻和矽藻有(yǒu)關。與真菌不同,卵菌綱通常具(jù)有(yǒu)纖維素和葡聚糖的細胞壁而不是甲殼素的,盡管一些屬(如綿黴屬(Achlya)和水黴屬(Saprolegnia))的細胞壁上也含有(yǒu)甲殼素。 細胞壁中(zhōng)纖維素的比例不超過4至20%,遠(yuǎn)低于葡聚糖的比例 。 卵菌細胞壁還含有(yǒu)氨基酸羟脯氨酸,其在真菌細胞壁中(zhōng)未發現。
黏菌
網柄細胞狀黏菌(dictyostelids)是另一組以前被歸類于真菌。 它們是粘菌,以單細胞阿米巴蟲的形式養活,但在某些條件下聚集成生殖莖和孢子囊。 生殖莖的細胞以及在頂端形成的孢子具(jù)有(yǒu)纖維素壁。 孢子壁有(yǒu)三層,中(zhōng)間一層主要由纖維素組成,而最内層則對纖維素酶和鏈黴蛋白酶敏感。
原核生物(wù)的細胞壁
細菌細胞壁
細胞膜外側是細菌細胞壁。 細菌細胞壁由肽聚糖制成,其由多(duō)糖鏈制成,所述多(duō)糖鏈由含有(yǒu)D-氨基酸的不尋常肽交聯。細菌細胞壁不同于分(fēn)别由纖維素和甲殼素制成的植物(wù)和真菌的細胞壁。細菌的細胞壁也不同于不含肽聚糖的古菌細胞壁。盡管L型細菌可(kě)以在缺乏細胞壁的實驗室中(zhōng)産(chǎn)生,但細胞壁對許多(duō)細菌的存活至關重要。抗生素青黴素能(néng)夠通過阻止肽聚糖的交聯來殺死細菌,這會導緻細胞壁變弱和溶解。 溶菌酶也可(kě)以破壞細菌細胞壁。
從廣義上講,細菌中(zhōng)有(yǒu)兩種不同類型的細胞壁,革蘭氏陰性和革蘭氏陽性。這些名(míng)稱源于細胞對革蘭氏染色的反應,這是一種長(cháng)期用(yòng)于細菌種類分(fēn)類的試驗。
革蘭氏陰性菌的細胞壁的結構和組成複雜,肽聚糖隻有(yǒu)一薄層,在兩層細胞膜之間的膜間腔中(zhōng),而革蘭氏陽性菌細胞壁厚得多(duō),且隻含有(yǒu)很(hěn)多(duō)層肽聚糖。
古菌細胞壁
雖然不是真正獨特,但古菌的細胞壁是不尋常的。盡管肽聚糖是所有(yǒu)細菌細胞壁的标準組分(fēn),但所有(yǒu)古菌細胞壁都缺乏肽聚糖,除了一組産(chǎn)甲烷菌外。 在那一組中(zhōng),肽聚糖是一種與細菌中(zhōng)被發現的非常不同的一種改性的形式。 古菌目前已知有(yǒu)四種類型的細胞壁。
一些古細菌的細胞壁由類似肽聚糖的假肽聚糖構成,而另一些古菌既無肽聚糖,也無假肽聚糖,其細胞壁由多(duō)糖、糖蛋白或者蛋白構成。
各個生物(wù)界細胞壁的差異
原核生物(wù):真細菌的細胞壁成分(fēn)為(wèi)肽聚糖,而古菌的細胞壁不具(jù)肽聚糖,而是由假肽聚糖或多(duō)糖、糖蛋白、蛋白質(zhì)所構成。
真核生物(wù):
原生生物(wù)中(zhōng),藻類具(jù)有(yǒu)纖維素的細胞壁,故據此特征,某些藻類被認為(wèi)是植物(wù)的始祖。
至于與真菌近似的原生生物(wù),如水黴及有(yǒu)些黏菌的細胞壁含纖維素與甲殼素。
真菌界的細胞壁含纖維素與甲殼素。
植物(wù)界的細胞壁則為(wèi)纖維素。
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